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Die Costa del Azahar (Küste der Orangenblüte) ist die Küste der Provinz Castelló de la Plana, das nördlichste Gebiet der autonomen Region Comunitat Valènciana, und erstreckt sich von Vinaròs 65 bis Castelló de la Plana. Die Gegend ist berühmt für ihre Zitrusfrüchte, vor allem die Orangen, die in Hainen überall entlang der Küste wachsen und ihr auch ihren Namen gaben. Der Costa del Azahar schließt sich die Costa de València 72 der gleichnamigen Provinz im Süden an.
Während die Gegend in Küstennähe fast überall flach ist und zum Anbau von Obst und Gemüse genutzt wird, ist das Hinterland hauptsächlich bergig. In höheren Lagen ist es zum Teil eher trocken, doch dank eines gut ausgebauten Bewässerungssystems zieht sich ein breiter grüner Streifen an der ganzen Küste entlang. Vor allem im Frühling, wenn die Bäume blühen, bietet die Küstenlandschaften einen wunderschönen Anblick.
Die wichtigsten Orte der Costa del Azahar , die direkt am Meer liegen, sind Peñiscola 64, Benicàssim 61 (auf spanisch Benicasim), Castelló de la Plana (Castellón) und Sagunt 71 (Sagunto). Wie auch die nördlicher gelegene Costa Dorada 46 ist die Costa del Azahar nach wie vor bevorzugt das Reiseziel von Spaniern aus Madrid und anderen Gegenden, die hier die Strände genießen, als von ausländischen Urlaubern. Das hat zur Folge, dass dieser Teil der Küste nicht in dem Maße zugebaut ist wie andere Abschnitte und dass es in den meisten Orten allgemein etwas ruhiger und beschaulicher zugeht.
Im Landesinneren bei der Costa del Azahar und in der Stadt València 72 kann man außerdem ein buntes Alternativprogramm zum reinen Strandurlaub erleben. València 72 selbst ist die drittgrößte Stadt Spaniens und bietet neben zahlreichen Sehenswürdigkeiten eine kulturelle Vielfalt und ein aufregendes Nachtleben. Die gesamte Gegend ist voller archäologischer Funde: Es gibt Höhlen zu bewundern und mittelalterliche Städte abseits der Touristenströme zu besichtigen.
Auch das Klima ist die meiste Zeit des Jahres angenehm. Selbst im Winter herrschen durchschnittliche Temperaturen von ungefähr 12 Grad Celsius, wobei während des Tages regelmäßig Temperaturen um die 20 Grad Celsius erreicht werden.
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