Atemberaubender Blick auf das Cap de Creus

Wer von Frankreich aus an die Costa Brava 17 fährt, kann gleich zu Beginn am Golf von Roses - zwischen dem Kap Creus und dem Höhenzug Montgrí - einen Zwischenstopp in dem kleinen Ferienort Roses einlegen. Zwischen Klippen liegen Buchten mit klarem Wasser und langen Sandstränden, die entweder mit allen Annehmlichkeiten ausgestattet sind oder halbwild auf ihr Erkundung warten. Ein paar Strände wurden sogar mit dem Gütesiegel Bandera Azul (Blaue Flagge) ausgezeichnet, was an strategisch wichtigen Punkten zur Bebauung von Luxussiedlungen wie dem El Salatar oder Puig-Rom führte.

In Puig-Rom kann man eine westgotische Burg aus dem 7. Jahrhundert besichtigen. Das ruhige Wasser dieses Naturhafens wurde schon zu Zeiten der Rhodier geschätzt, die hier eine Handelskolonie gründeten. Die Reste der alten hellenischen Stadt von 300 vor Christus sowie die römische Siedlung und das romanische Kloster aus dem 11. Jahrhundert können heute in Puig-Rom besichtigt werden. Zum Schutz vor Piratenangriffen wurde im 16. Jahrhundert eine militärische Festung um die Stadt errichtet, deren Renaissancestil sich an der Fassade und der Puerta del Mar erkennen lässt. Die Burg Trinitat liegt auf der Anhöhe Punta de la Poncella und ist mit ihrem fünfzackigen Grundriss in Form eines Sterns ebenfalls einen Besuch wert. Ihr zu Füßen steht der Leuchtturm von Roses. Sehenswürdigkeiten des Ortszentrums sind ferner die Pfarrkirche Santa María und die Casa Mallol.

Naturpark Aiguamolls de l'Empordà

Köstliches Flan

Mit dem Auto Spanien kennenlernen

Die Küste um die Stadt Roses verfügt über bedeutende Naturschutzgebiete wie etwa dem Naturpark Aiguamolls de l’Empordà - ein vor allem für Wasservögel wichtiges Reservat. Der Naturpark Cap de Creus 20 ist vom ökologischen Gesichtspunkt ebenfalls ein privilegierter Ort und ein typisches Beispiel für die abrupte Beschaffenheit der Costa Brava 17. Zu den bekannten Freizeitaktivitäten, die Küste und Sporthafen bieten, kommen weitere Abenteuersportarten hinzu, die man in dem nahen Gebirge Sierra de Rodes oder in den Naturparks ausüben kann. Von Roses aus kann man einen großen Teil der Provinz Girona 27 besichtigen und in so malerische Ortschaften wie Cadaqués 21 oder Port de la Selva fahren.

Die Kombination aus Meer und Gebirge gelangt in Form der Gerichte Pollo con Langosta (Hühnchen mit Langusten) oder Conejo con Caracoles (Kaninchen mit Schnecken) auch in die Küche. Fisch und Meeresfrüchte sind a la Parrilla (gegrillt), guisado (gekocht) oder mit Arroz (Reis) Bestandteil anderer leckerer Rezepte. Bei den Desserts sind die Crema catalana (Vanillecreme mit karamellisiertem Zucker) und Mel i Mató (Frischkäse mit Honig) zu erwähnen. Die Weine mit der D.O. (Herkunftsbezeichnung) Ampurdán-Costa Brava sind die besten Begleiter für diese leckeren Gerichte.